Bon Appétit-тегі барлық өнімдерді біздің редакторлар тәуелсіз таңдайды. Дегенмен, бөлшек сауда сілтемелері арқылы тауарларды сатып алғанда, біз мүшелік комиссияларды алуымыз мүмкін.
Мерекелердің бәрі жомарттық пен мейірімділікке арналған. Осы маусымды планетаға тұрақты сыйлықтармен қайтарудан гөрі тойлаудың жақсы жолы қандай? Алдағы климаттық дағдарыс мерекелік кештердің ең жағымды тақырыбы болмаса да, американдықтар Алғыс айту күнінен Жаңа жылға дейін жыл сайын 25 миллион тоннадан астам қосымша қоқыс шығарады. Біз бәріміз планетамызға қамқорлық жасауға жауаптымыз, сондықтан біз сізге осы 13 қалдықтарды үнемдейтін, ағаш отырғызу және қоршаған ортаға зиянсыз сыйлық идеялары арқылы жасыл сыйлықтар жасауға көмектесеміз. Қосымша ұпайлар алу үшін сыйлықтарды сыйлық орамына ораудың орнына қайта пайдалануға болатын сөмкелерге салып көріңіз және пластикалық қапталған таспаны биологиялық ыдырайтын мақта жіппен ауыстырыңыз. Толтырмаларды толтыру үшін кішкене заттарды пластикалық қаптаманың орнына ас үйде бірнеше рет қолдануға болатын сәндік балауыз тағамдық қаптамасына салыңыз. Сіз не істеуге шешім қабылдасаңыз да, экологиялық таза қаптаманың сапасы оның ішіндегі мазмұнға байланысты, сондықтан мына жерде біздің жер бетіндегі мерекеге арналған ең жақсы тұрақты сыйлықтар:
Қалдықтарды мерзімінен бұрын аяқтамау үшін осы ыңғайлы вакуумды тығыздау жүйесін пайдаланыңыз. Бұл бастапқы жинақта бүлінуді бәсеңдетуге және тағамның сақтау уақытын бес есе ұзартуға арналған сүйкімді шағын вакуумдық сорғы, қайта пайдалануға болатын сыдырма сөмке және ыдыс жуғышта жууға болатын контейнер бар. Толық уақытты жазушы Алекс Бергс тіпті бұл оның авокадосының жартысының қоңырға айналуына жол бермейді деп ант етеді. Бейсенбі күнгі алма тілімдері дүйсенбідегідей қытырлақ болады деп үміттенген ата-анаға дейін тағы бір қатып қалған ашытқысын лақтыруға шыдамаған нан ағасынан бастап, әр түрлі аспазшыларға тамаша сыйлық.
Бұл жеті тостаған жиынтығында пластиктің барлық артықшылықтары бар - қызықты түстер, беріктік, металл дәмі жоқ - жерді бұзатын кемшіліктерсіз. Олар 15% меламинмен (азық-түлік үшін қауіпсіз органикалық қосылыс) біріктірілген жаңартылған бамбук талшығынан жасалған және олар 22 жылдан кейін полигондарда бұзылады. Дегенмен, сіздің өміріңіздегі наубайшы оларды тастағысы келмейді; олар кәдімгі араластырғыш ыдыстарға қарағанда тереңірек, олар әдемі және шашыратпай араластырады.
Бұл керемет су көзілдіріктер жай жасыл емес. Әрбір ыдыс 100% қайта өңделген материалдардан қолмен үрленген. Оаксакадағы Xaquixe шыны студиясы пештерді қуаттандыру және көміртегі ізін азайту үшін жергілікті қонақүйлер мен мейрамханалардан алынған жаңартылатын энергияны жағатын пісіру майды пайдаланады. Оларға көгілдір, фуксия немесе шафранды сыйлық ретінде беруді таңдасаңыз да, бұл көзілдірік жасылға толы болады.
Бала Сарданың отбасы 80 жылдан астам шай өндірісінде. Early Gray Chai сияқты жаңа және тиімді қоспаларды шығарумен қатар, оның Вахдам компаниясы әдемі және практикалық жоғары сапалы шай жиынтықтарын шығарады. Шай пакеттерін қайта өңдеуге болмайтынын және нейлон пакеттері микропластиктерді тікелей шай шыныаяқтарына жіберетінін ескере отырып, бұл кастрюльдің кіріктірілген тот баспайтын болаттан жасалған тұндырғыш түтігі сіздің жақындарыңызға жапырақты қағазға ауысуға көмектеседі - бұл шай жақсырақ болады. қосымша тұрақтырақ. Вахдам пластик пен көміртекті бейтарап болып табылады және шай өндіретін қауымдастықтарға инвестиция салады.
Бақшаға кірмейтін жасыл бас бармақтарға арналған бұл ықшам үстел үсті гүл құмырасы кіріктірілген өсіретін жарығымен және автоматты суару ыдысымен бірге келеді, бұл үйде жаңа піскен шөптер мен көкөністерді өсіру кезінде болжамды қажет етпейді. Насыбайгүл мен салаттың бүршіктерінен өсіп шыққан кішкентай жапырақтарын көру бізді тіпті Бруклиндегі тар пәтерде де жерге жақынырақ сезінеді. Солған шөптердің бір реттік пластик қабығын ас үйден, содан кейін мұхитымыздан алыс ұстау өте қолайлы.
Мұқият таңдалған сертификатталған тұрақты теңіз өнімдерінің осы қорабын пайдаланыңыз және тағамды беріңіз. Vital Choice жазылым қорабы шығарындыларды азайту үшін көздің жанында өңделген жабайы ауланған балықты ғана пайдаланады. Бұл жоғары сапалы жабайы лосось, галибут және тунец үшін тамаша таңдау. Әр қорапта сонымен қатар үш аралас дәмдеуіштер және керемет сорпалар мен бұқтырылған тағамдарды дайындауға арналған нәзік және жеңіл балық сорпасы бар.
Жеке қол сөмке - тұрақты сәнге құмар достар үшін тамаша сыйлық. Бұл сөмке бір күнді саябақта өткізуге немесе фермерлер нарығына саяхаттауға өте ыңғайлы. Оның қалталары бар, яғни су бөтелкелерін немесе силикон кофе шыныаяқтарын қауіпсіз (қайта пайдалануға болатын) қоюға және телефонға, кілттерге және әмиянға оңай қол жеткізуге болады. Junes компаниясының арнайы Bio-Knit матасы тұтынудан кейінгі пластикалық бөтелкелерден және табиғи микроорганизмдердің көмегімен пластикалық талшықтарды биоыдыратуға қабілетті CiCLO деп аталатын инновациялық материалдан жасалған.
Мерекелік кешкі ас кезіндегі қосымша тамақ қалдықтарымен күресу стрессті тудыруы мүмкін, бірақ бұл сүйкімді компост ыдысы ас үй қалдықтарын сіздің көзіңізден алшақ ұстаудың және қоршаған орта туралы хабардар болуыңыздың тамаша тәсілі болып табылады. Бұл сәнді қапталған болат қоқыс жәшігі оңай тазаланатын алынбалы төсеммен және иісті көміртекті сүзгімен жабдықталған. Бұл қарапайым және берік және ас үй әшекейлерінің көпшілігімен үйлеседі. Тек балалар оны печенье құмырасы деп қателеспегеніне көз жеткізіңіз!
Егер сіз арзан шұлық толтырғыштарын немесе барлық жұмыстағы достарыңызға бірегей сыйлықтар іздесеңіз, онда жауап бұршақ. Тәжірибелі аспаздар үшін кептірілген бұршақтар бірінші орынға ие, ал жаңадан келгендер оларды қалай пісіруді үйренуге қосымша сыйлық алады. Соноран шөліндегі жергілікті тұрғындар Акимел О'одхам мен Тохоно О'одхам ұрпақтар бойына Тепари бұршақтарын өсірді және дәлелді себептермен - олар құрғақшылыққа өте төзімді және ыстыққа төзімді, яғни олар төмен әсер ететін дақыл. көтерілу температурасына төтеп беру. Жергілікті жерді басқаруды қолдау ақшаны жұмсаудың ең жақсы (және ең тұрақты) әдістерінің бірі болып табылады. Пісіруге келетін болсақ, біз бұл бұршақтардың кремді және дәмді екенін растай аламыз, олар жазғы бұршақ салаттарынан бастап жылы күзгі бұрыштарға дейін барлығына өте ыңғайлы.
Vejibags-ті сынамас бұрын, біз қайта пайдалануға болатын сөмкелер ас үйдегі сәл экстраваганттық сән-салтанат деп ойладық. Дегенмен, біз оларды ас үйге қажетті заттарға дейін жетілдірдік. Сіздің таңдауыңыз бойынша алушылар өздерінің шырышты немесе кептірілген кориандрын компост жасаудан ешқашан ренжімейді! Біз үшін бостондық салат (әдетте бірнеше күн ішінде тоңазытқышта солып қалатын) бояусыз, улы емес органикалық мақтадан жасалған Веджибагқа бір жарым апта қойғаннан кейін де дәмді және қытырлақ болады. Бұл ғылым, бірақ ол сиқыр сияқты.
Бұл қайта пайдалануға болатын ағаш сыйлық қорабы сіздің өміріңіздегі барлық қызу қыздар үшін тамаша сыйлық. Ол чилилік дәмділікке толы: үш жойылған соустар - ашық гана мен сәбіз, жердегі елес бұрыштар және жалапенос (біздің сүйікті) және бай калифорниялық орақ және ананас - плюс балшырындар, елес бұрыш және орақ тұндырған гималай қызғылт тұзы. Оны экологиялық сыйлық не етеді? Fuego Box жерді салқындату және жерге қызығушылық қосу үшін сатып алынған әрбір жәшікке бес ағаш отырғызуға уәде береді.
Қоғам бұдан былай губкаларды қажет етпейді, губкаларда көптеген бактериялар бар, әр апта сайын ауыстырылуы керек және ыдырауы үшін жүздеген жылдар қажет болуы мүмкін. Ыдыс жууға арналған лас губкаларды тастап, неміс Redecker компаниясынан алты бөліктен тұратын керемет ас үй щеткасын сатып алатын кез келді. Бұл берік компостталатын щеткалар қатты өсімдік талшықтары бар өңделмеген бук ағашынан жасалған. Олар өте ерекше және бізді кешкі астан кейінгі ыдыс-аяқтар үшін волонтер болғымыз келеді. дерлік.
Жаңа Орлеанда орналасқан GoodWood жобалау және құрылыс компаниясы 2025 жылға қарай нөлдік қалдықтарға қол жеткізеді деп күтілуде. Оның көптеген тұрақты тәжірибелері туралы осы жерден оқи аласыз, бірақ олардың бірі - олар ешқандай қалдықтарды ысырап етпейді. Сондықтан, олардың кең ауқымды дизайнымен, өндірісімен және жиһаз өнімдерінің ағаш қалдықтарымен олар сіздің пирогтарыңызға, печеньелерге және қант печеньелеріне арналған хоббилеріңізге өте ыңғайлы осы керемет илемдеу сияқты жоғары сапалы, берік тұрмыстық заттарды шығарады. life Қисық және қарапайым дизайн - қамырдың біркелкі қалыңдығын қамтамасыз ететін біздің сүйікті стиль.
© 2021 Condé Nast. барлық құқықтар қорғалған. Осы веб-сайтты пайдалану арқылы сіз біздің пайдаланушы келісімімізді және құпиялылық саясатымызды, cookie мәлімдемесін және Калифорниялық құпиялылық құқықтарыңызды қабылдайсыз. Бөлшек саудагерлермен серіктестік серіктестігіміздің бөлігі ретінде Bon Appétit біздің веб-сайт арқылы сатып алынған өнімдерден сатылымның бір бөлігін ала алады. Condé Nast компаниясының алдын ала жазбаша рұқсатынсыз осы веб-сайттағы материалдарды көшіруге, таратуға, беруге, кэштеуге немесе басқаша пайдалануға болмайды. Жарнаманы таңдау
Жіберу уақыты: 29 қазан 2021 ж